Salg af kød



Vi sælger kød fra Hereford ungdyr i top kvalitet.
Dyrene bliver slagtet hos Ole Thøgersen på mors, hvor det krogmodnes og finparteres. 

Nyhed! nu sælger vi også kød fra vores Hereford ungdyr i Selde brugs
Det første kød kommer i brugsen fredag den 22-03-2019
Her er kødet vacuum pakket og frosset ned.
Fars vil være i pakker af 500 gram 
Steak og bøffer vil være 2 stk. i en pakke
og stege vil være stykvis i pakker


Alle vores dyr går ude på store græs arealer det meste af året, de værste vinter måneder tager vi dem på stald.
Kalvene går sammen med deres mødre indtil de er 6 måneder.
Ungdyrene bliver slagtet når de er omkring 15-16 måneder.
Vi sælger også stadigvæk kød i 1/4. Et ungdyr vejer ca. 275-300 kg slagtet.
Nogle familier går sammen om at dele en ¼, og så kan vi få slagteren til at partere kødet i 1/8 til dem.
Kødet leveres i en kasse hvor der ligger sedler ved, så det er lige til at fryse ned som man selv ønsker det.
Prisen er 60 Kr. pr. kg. Inkl. fin partering og moms.
Har i lyst til at komme og se dyrene, så giv lyd vi viser dem gerne frem.